Uno de los propósitos que pusimos en práctica el pasado año fue mejorar nuestros hábitos en cuanto a la alimentación se refiere. Nos pusimos las pilas y sacamos nuestros utensilios de cocina, como la olla exprés para hacer recetas rápidas, y nos esforzamos en preparar un montón de recetas deliciosas sin dejar de lado el mantra de que fuera siempre healthy. Así, vimos como Instagram se llenaba de fotos de menús muy saludables y divertidos.
Y una vez que cambiamos el chip del fat por el de fit, ya no nos conformamos con buscar recetas si no que lo que necesitamos son gadgets que nos hagan la vida más fácil. Y una de nuestras sugerencias es pasarnos a la plancha eléctrica de cocina ya que es una solución rápida para todos los alimentos que necesites preparar a la plancha, sin grasa. Y también tienes que revisar si es el momento de cambiar las sartenes y hacerte con lo último del mercado. Además, cuando llegue el buen tiempo, es perfecta si queremos utilizarla en zonas de jardín o exteriores porque suelen ser muy ligeras, ocupan poco espacio y para encenderlas solo necesitas enchufarla a la corriente.
La plancha eléctrica es sin duda un elemento fundamental para llevar una alimentación saludable, aunque tampoco te pueden faltar las básculas de cocina digitales para controlar las porciones en tus recetas. Echa un vistazo a nuestra selección de planchas eléctricas para que consigas la que mejor se adapta a ti.
1. Plancha eléctrica de granite
Esta plancha eléctrica cuenta con la resistencia 'Magic', que hace que se distribuya el calor perfectamente por toda la superficie de la plancha, permitiendo que todos los alimentos se cocinen por igual, sin importar en lugar de la plancha se han colocado. Además tiene un termostato regulable de temperatura extraible.
2. Plancha eléctrica XXL
Una plancha eléctrica de gran tamaño, con una medida de 90,5x23,7 cm, para cocinar en compañía directamente sobre la mesa, apta para interiores, el balcón o jardín. Cuenta con una superficie de alta calidad con revestimiento antiadherente para cocinar carne, salchichas, verduras, patatas, huevos o tortitas sin grasas ni aceite.
3. Plancha eléctrica cuadrada
Una plancha eléctrica que ofrece resultados profesionales. Es adecuada para 1 o 2 personas con una superficie cuadrada para cocinar de 28 x 28.cm. Cuenta con el sistema de asas frías al tacto para llevar la plancha fácilmente a una mesa o a la cocina y es fácil de limpiar gracias al revestimiento antiadherente de alta calidad.
4. Plancha eléctrica compacta
Una plancha perfecta para exterior que te garantiza una cocina a la plancha saludable con solo un poco de aceite gracias a la superfície antiadherente. Tiene 1800 w de potencia regulables en 5 velocidades para adaptarse mejor a tu cocina. Además cuenta con una bandeja recoge jugos/grasa desmontable y lavable por separado; asas exterior de termoplástico para evitar quemaduras, y pies antideslizantes en la base.
5. Plancha eléctrica con baja generación de humo
Una plancha eléctrica con una superficie de cocción de 38 x 24,5 cm. Cuenta con una placa de aluminio fundido anti adherente y un micro interruptor de seguridad; el elemento de calentamiento se apaga automáticamente cuando se retira la parrilla de la barbacoa. Además te aseguras una baja generación de humo gracias a la bandeja de la parrilla llena de agua.
6. Plancha eléctrica 2 en 1
Una plancha de asar eléctrica con una amplia superficie de cocción de 49 x 27 cm. Asa una gran variedad de alimentos al mismo tiempo, en cualquiera de sus dos lados diferenciados: en la parte lisa o en la parte grill. Cuenta con regulador de temperatura extraíble.
7. Plancha eléctrica con mini sartenes
Una plancha eléctrica con múltiples posibilidades. Está equipado con dos opciones grill, por un lado una placa de piedra y una parrilla, en la que puede asar filetes, pescado y verduras, y luego 8 mini sartenes en las que derretir el queso o los huevos fritos. En la bandeja de piedra se pueden freír los alimentos sin añadir aceite, para lograr platos libre de grasas.
8. Plancha eléctrica triangular
Una plancha eléctrica con mucho atractivo gracias a su diseño triangular único en el mercado. Dispone de una gran superficie de cocción de 50x42 cm y permite una cocina saludable gracias al práctico revestimiento "antiadherente" de granito de 4 capas.
9. Plancha eléctrica en marrón
Esta una plancha eléctrica es de terracota lo que la hace ser especialmente dura. Hay que dejar que la terracota se caliente bien y así ofrecerá un sabor único y natural a todos los alimentos cocinados; el tiempo de calentamiento suele ser de aproximadamente 20 minutos; la espera es más larga que en otras planchas pero su enfriamiento también será más lento.
10. Plancha multi grill
Una plancha eléctrica que además hace guisos, cocina al vapor y es barbacoa eléctrica. Cuenta con los accesorios necesarios para barbacoa/grill, bandeja vapor, cazuela, tapa de cristal. Cuenta con 1700 vatios de potencia, para una cocción homogénea y control de temperatura constante en su superficie de cocción anti adherente de 34x 24 cm.
11. Plancha eléctrica terracota
Este modelo de plancha eléctrica de cocina es muy resistente. Lo que la hace especial es el tipo de placa que tiene, de terracota, que hace que el sabor de los alimentos sea inigualable. Tarda en calentar aproximadamente 15 min pero retiene muchísimo el calor. Esa subida progresiva del mismo aporta a las carnes y pescados un punto de cocción exquisito. Tiene una superficie de tamaño mediano, 46 x 28cm.
12. Plancha eléctrica tipo grill
Este tipo de plancha es perfecta si eres adicto a las barbacoas en casa pero no tienes exteriores. Es eléctrica, para cocinar a la parrilla y tiene una potencia de 2000w (tiene termostato para regular la temperatura como se desee). Su superficie está pensada para poder preparar alimentos hasta 6 personas y no te preocupes porque es totalmente desmontable y compatible con el lavavajillas para que no tengas que perder tiempo con su limpieza.
13. Plancha eléctrica para dos
Si no tienes mucho espacio en casa, o solo sois dos/tres personas para comer, puedes hacerte con esta opción de formato más reducido. Tiene un termostato para regular la temperatura, tiene una superficie anti deslizante y cajón recoge grasas.
14. Plancha eléctrica de amplia superficie
Es un modelo de características muy parecidas al anterior pero pensada para más comensales. También cuenta con una potencia de 1500W, superficie anti deslizante, termostato regulador y bandeja recoge grasa.
15. Plancha eléctrica de doble superficie
A diferencia de los anteriores modelos, esta plancha tiene una base hecha de bambú y pensada para no rallar las superficies sobre las que se apoye. Tiene 2000W de potencia que garantiza una distribución homogénea del calor. Su placa ofrece dos opciones: tiene una parte lista más polivalente y otra pensada para preparar los alimentos cuya elaboración precise de grill.
